Médecin endocrinologue au centre hospitalier privé Saint Grégoire, Dr Perrine Pichon est également membre du bureau de la Fédération Nationale des Associations Régionales d’Endocrinologie Diabétologie et Métabolisme (FENAREDIAM).

Elle a joué un rôle clé dans la mise en place de l’éducation à l’insulinothérapie fonctionnelle au sein du service d’endocrinologie de Rennes et a contribué à l’enseignement de l’endocrinologie à divers niveaux, incluant des conférences pour internes et des cours pour étudiants en pharmacie, dentaire, ainsi que pour infirmières et sage-femmes.

Ses travaux scientifiques incluent des posters sur la stimulation de la sécrétion des cellules de phéochromocytome et les glomérulopathies à parvovirus B19.